Agricoltura, Confeuro: “Parole Mattarella autorevoli e lungimiranti per promozione pace”

“La nostra Confederazione accoglie con grande soddisfazione le parole del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, pronunciate nelle scorse ore sull’agricoltura, che ribadiscono il ruolo centrale di questo settore per la stabilità e la pace tra i popoli. Il settore primario, infatti, rappresenta in primis uno dei principali fattori di coesione sociale e sviluppo sostenibile. Come ha giustamente sottolineato il Capo dello Stato, acqua e cibo sono risorse fondamentali, essenziali non solo per la sopravvivenza, ma anche per garantire relazioni pacifiche e stabili tra Paesi. Parole autorevoli e lungimiranti sopratutto oggi, in un contesto globale segnato dal cambiamento climatico, da guerre e diseguaglianze crescenti, in cui la gestione equa e sostenibile delle risorse naturali dovrebbe essere sempre più cruciale. In tal senso, dunque, il settore agricolo può davvero diventare una leva strategica per promuovere la cooperazione internazionale ed evitare conflitti geopolitici legati a carenze alimentari o criticità climatiche. E Confeuro sollecita con forza la necessità di politiche agricole che tutelino realmente la biodiversità, il diritto all’acqua e alla terra, e che mettano il cibo al centro di una pianificazione di sviluppo mondiale inclusivo e sostenibile. Le dichiarazioni del Presidente Mattarella, infine, ci inducono ad incrementare l’impegno e l’attenzione nell’incoraggiare un modello agricolo che sappia equilibrare la produttività con la tutela dell’ambiente, in un’ottica di giustizia sociale ed equilibrio tra i cittadini e tra le nazioni”.

Così, in una nota, Andrea Tiso, presidente nazionale di Confeuro, la Confederazione degli agricoltori europei e del mondo.

Marino, Trabalza(Pd): “Spostare mercato al grande parcheggio del Palaghiaccio”

“Come sapete, il mercato settimanale di Santa Maria delle Mole, che avviene ogni mercoledì, è stato spostato da qualche settimana, per scelta della amministrazione comunale di Marino, in fondo a Via Mameli al fine di far spazio ai moduli utilizzati dalle classi della scuola media Elsa Morante, in via di nuova costruzione del plesso in esame. Comprendiamo l’urgenza del contesto, ma vogliamo sottolineare come i lavori dureranno circa due anni, un tempo molto lungo che rischia di penalizzare indirettamente la fruizione del mercato, visti e considerati gli spazi ridotti sia per i commercianti che per i cittadini. Noi siamo della opinione che i mercati rappresentino da sempre una splendida tradizione sociale, un fatto anche di cultura, uno stile di vita che mette in contatto diretto chi vende e chi compra, e ancora un luogo sociale, dove il tempo scorre più lentamente tra odori, colori facilitando gli incontri, al contrario dei grandi supermercati dove tutto va di corsa. Per queste motivazioni, ci permettiamo di avanzare una proposta a Palazzo Colonna: uniamo intanto i due mercati S.M Mole,Cava dei Selci in un luogo più adatto, con un tempo definito per provare a vedere se funziona. In tal senso, il grande parcheggio davanti al palaghiaccio ci pare la destinazione migliore. Una proposta di buonsenso, la nostra, che ci auguriamo venga presa in seria considerazione”.

Così, in una nota, il presidente del Pd Marino Circolo Bruno Astorre, Domenico Trabalza.

Arriva a Marino, in provincia di Roma, “Castelli di Cioccolato”, la manifestazione, organizzata da “Roma Chocolate in tour” con il patrocinio del Comune di Marino, interamente dedicata al prodotto dolciario più amato da grandi e piccini. Il prossimo fine settimana, da venerdì 11 a domenica 13 ottobre, dalle 10 alle 22, Corso Tieste nella città dei Castelli Romani sarà allestito a festa per celebrare il mondo del cioccolato artigianale. Tre giornate ricche di eventi durante le quali sarà possibile assistere ad originali cooking show, degustare gustose prelibatezze e acquistare prodotti di prima qualità creati ad arte da veri artigiani del cioccolato che saranno presenti con numerosi stand. Non mancheranno, inoltre, laboratori per bambini totalmente gratuiti dove i più piccoli potranno produrre, giocando con le “mani in pasta”, la loro personalissima tavoletta di cioccolato.
Durante la manifestazione si potrà anche assistere all’intera filiera produttiva del cioccolato: dalla tostatura della fava di cacao, alla frantumazione e decorticazione, per arrivare alla nascita della granella di cacao che verrà raffinata e amalgamata con burro di cacao, zucchero e vaniglia, cioccolato fondente e latte per dare vita a una gustosissima pasta di cioccolato che tutti i presenti potranno degustare.
“Castelli di Cioccolato” si presenta quindi come un appuntamento imperdibile dove il vero e unico protagonista sarà il cacao che farà da padrone con i suoi gusti, profumi, forme e consistenze, pronto a soddisfare tutti i gusti e le esigenze. Non mancheranno praline, cioccolatini, tavolette e tante idee regalo: dalla cioccolata vegan a quella al peperoncino, da quella aromatizzata alle creme spalmabili, tutte lavorazioni prodotte con pregiatissimo cioccolato dalle molteplici forme e fragranze. L’ingresso come da tradizione è gratuito.
Gli eventi di Rome Chocolate non finisco qui. I prossimi 25, 26 e 27 ottobre, infatti, per gli amanti del cioccolato l’appuntamento è a Roma presso gli stand allestiti in due municipi della Capitale: in zona Trastevere presso Largo San Giovanni De Matha e in viale Europa all’Eur al lato della scalinata san Pietro e Paolo. Anche qui sarà possibile degustare tante specialità a base di cacao e partecipare alle numerose iniziative ideate per l’occasione.